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ペンタブレットニュース - 恐るべし!回転寿司の進化
恐るべし!回転寿司の進化

お皿に仕込まれたQRコードは、一定時間を越えて廻っている皿を自動的に廃棄する時間制限管理システムや皿を数える皿回収システムは画期的だった。そして、回転寿司コンベアのシェア60%を誇る製造メーカーである石野製作所の最新のコンベアが紹介されていた。そこで紹介されていたものの一つ、注文すると席まで専用レーンで到着する寿司にはビックリした。

かっぱ寿司に入ると、なんと、番組で紹介されている最新の専用レーンにタッチパネル方式の注文システムが導入されているではありませんか! そして、空席の管理システムも導入されていて、ここ2カ月くらい行っていなかったかっぱ寿司は進化していた。さっそく、ベルトコンベアで回ってくる寿司ではなく、タッチパネルのオーダーシステムで注文して、専用レーンの新幹線で運ばれてくる寿司を食べた。

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いや、まぁ、少しでも安くっていうのはわかるんだけど・・・
オーダーミスや計算ミスも極小に抑えられる。気兼ねなく好きなときに好きなだけ注文できるとか、色々メリットはありますが・・・

普通に回らないお店に行こうよ(^^;)
一皿「○○円」って明記してる比較的安めの回らない寿司屋も増えてるし。
板さんが目の前で握る寿司の方がうまいって。

感動する方向性がずれてる気が・・・

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